Sicuramente molti di voi conosceranno già questo piatto, ma visto che lo ritengo particolarmente buono e facile, vorrei riproporlo per chi invece non lo conosce ancora.
E' consigliabile realizzarlo esclusivamente quando questo frutto è di stagione per apprezzarne tutto il gusto ed il fantastico profumo.
Quest'insalata si può abbinare benissimo a dei formaggi semi stagionati per comporre un antipasto diverso e facile, oltre che buonissimo!
Ingredienti per 4 persone.
4 arance
sale q.b.
pepe q.b.
olio evo q.b.
menta q.b. (facoltativa)
Procedimento:
Condiamo con l'olio, il sale ed il pepe e della menta tagliata a striscioline per guarnire.
Buon appetito!
